sal

Antojos de Sal

Para acompañar el café, a la hora del té, en reuniones familiares y con amigos o simplemente para disfrutar algo ligero, Probocatto elabora deliciosas recetas, delicados hojaldres, quiches de origen francés en masa quebrada, empanaditas en variadas opciones y productos típicos de nuestra tierra como son los pandebonos, las carimañolas y las arepitas cartageneras.

 

 

 

 

Valor

empanadas

pandebono

croissant

QUICHES

Plato de origen francés, al horno, con huevo, crema de leche, queso y combinaciones especiales sobre una delgada concha de masa quebrada.

Lorraine (Tocineta) - Espárragos y Queso Azul - Ricotta y Espinaca - Pollo y Champiñón.

$12.000

CROISSANT

Suave pan de hojaldre de origen austriaco, ideal para acompañar todo tipo de bebidas calientes.
  Tradicional   $3.000
  Con queso Mozzarela   $5.850
  Con queso Mozzarela y Pechuga de Pavo   $11.000

PASTELES DE HOJALDRE

Delicados pasteles de hojaldre horneados diariamente, podrá disfrutarlo en sus tres presentaciones: Carne, Pollo y Espinaca con queso y nuez

$3.900

PALITO EXTRA QUESO

Crocante y suave palito de hojaldre recién horneado, gratinado con queso Mozzarella, una tentación difícil de resistir.

$3.900

PANDEBONO

Delicioso panecillo siempre fresco, ideal para acompañar con Café o Chocolate.

$2.000

PORCION DE QUESO

Fresco queso Mozzalera.
$2.800

EMPANADAS CRIOLLAS X 6 Und.

Crocantes y deliciosas empanadas de Maíz, acompañadas con ají casero suave. Vienen en porción de 6 unidades y puedes pedirlas de carne, queso, pollo o mixtas, son preparadas al horno durante 15 minutos.

$9.200

EMPANADA CHILENA CON AJÍ

Deliciosa empanada en masa ligera horneada y rellena de carne molida, aceitunas, uvas pasas, huevo y variados condimentos que deleitan su paladar.

$4.600

EMPANADA ARGENTINA CON AJÍ

Delicioso bocado, esta empanada es similar a la Chilena pero más pequeña en su tamaño, rellena de carne molida, aceitunas, uvas pasas, huevo y papa..
$3.000

CARIMAÑOLAS X 4 Und

Deliciosos pastelillos de yuca de origen caribeño, vienen en porción de 4 unidades y puedes pedirlas de carne, queso o mixtas, son preparadas al horno durante 15 minutos.
$8.100

AREPITAS CARTAGENERAS 6 Und.

Deliciosas arepitas tamaño coctel, rellenas de huevo y carne picada, vienen en porcion de 6 unidades y son preparadas al horno durante 15 minutos.
$12.000

MIXTO CARIBE

Una tentadora opción donde podrás disfrutar de toda la variedad de nuestros típicos: esta porción incluye 2 empanaditas criollas con ají suave, 2 carimañolas y 2 arepitas Cartageneras. El tiempo de horneado es de 15 minutos.

$11.100

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